上旬中旬下旬と言うように、本当の旬とは約10日間しか味わえないのです。 しかも旬の中の“旬”にこだわり、果物が一番熟したおいしい時期に収穫した果物を100パーセント原料としています。 皮むきや種とりなども、すべて手作業で行っています。したがって果物の収穫量や手づくりということもあり品切れとなることもあります。 どら焼きのあんの中に、その季節ごとの「旬」の果物を練りこみ、 さらに果物の果肉をまるごとはさみこんであります！ こだわりのフルーツを沢山使ったオリジナルのどらやきです！ 旬どらには「いちご、キウィ、りんご、柿、ラ・フランス、ブルーベリー、パイン、バナナ、日向夏」があります。 果物屋だからこそ、こだわりたい「旬」の味をお召し上がり下さい。 「果物が一番美味しい季節「旬」に徹底的にこだわっております！ 土にこだわり、水にこだわり、なによりも生産者（果物に対する愛情） にこだわった逸品たちです！」